حمص
حمص
متبل
متبل الباذنجان الكريمي المشوي ممزوج بالطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون، يُقدَّم مع خبز طازج.
كرات البطاطس
كرات البطاطس المقلية المقرمشة تُقدّم مع صلصة الكاتشب أو صلصة اختيارية.
اصابع بطاطس
أصابع بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة تُقدّم ساخنة.
بابا غنوج
باذنجان مشوي مدخَّن ممزوج بالطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون، يُقدَّم مع خبز طازج.
مقبلات مشكلة
طبق مقبلات مشكّل يتضمن الحمص وبابا غنوج ومتبل، يُقدّم مع خبز طازج.